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茶葉能不能實施產(chǎn)業(yè)化開發(fā)?
18 Feb,2023
層層疊疊的綠葉叢中,躲著一個個綠色的小芽,媽媽教我用手掐住茶葉尖,輕輕地一掐嫩嫩的茶葉迅速地裝進(jìn)了袋子,媽媽總是耐心地摘著,并告訴我摘茶葉只能慢慢來,想要快刀斬亂麻是不可能的,還說茶葉中的咖啡堿含量很高,常吃能加快血液循環(huán)、煥發(fā)精神等。那么,茶葉能不能實施產(chǎn)業(yè)化開發(fā)提升價值呢?鄉(xiāng)村似歌認(rèn)為是完全可行的。
茶葉放了三年還能喝嗎?茶葉的保質(zhì)期一般多久?不妨一看
其實這個問題要區(qū)別對待,因為不同種類的茶葉因為發(fā)酵工藝不同,其保質(zhì)期也是不盡相同的。基本上遵循這樣一個規(guī)律,發(fā)酵越完全的,其保質(zhì)期越久。比如說綠茶是不發(fā)酵,那么就是越新鮮越好喝了,通常綠茶的保質(zhì)期在一年左右。烏龍茶因為是半發(fā)酵工藝,因而儲存時間要相對于綠茶久一點,差不多是一年半左右;不過,對于武夷巖茶這樣經(jīng)過焙火的,隔年再喝(放了2年),其香氣反而更加的馥郁,口感更加醇厚;全發(fā)酵的紅茶,一般來說3年之內(nèi)喝,口感是最佳的。
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